Salade, jambon de Parme,aubergines panées, ricotta, tomates semi-confites, champignons de Paris, cerneaux de noix, sauce citronnée, copeaux de parmesan

Salade, saumon fumé, toast, crème d’aneth, tagliatelles de courgettes, graines de sésame, baies rose, billes de citron

Poulpes marinés, salade mélangée, pommes de terre, tomates cerises, oignons blanc, céleri, persil plat, billes de balsamique, baies rose

Carpaccio de tomates anciennes, Burrata, gouttes de poivrons, basilic, pignons de pins, crème de balsamique

Viande séchée de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, tomates semi-confites, billes citronnées, fleurs de capre, sauce citronnée

Salade, tomates, blanc de poulet, parmesan, oeuf, croûtons, sauce césar, pignons de pin